恒溫恒濕培養箱的操作指導如下：
1. 打開恒溫恒濕培養箱的箱門，加濕器加水，并關閉加濕器。
2. 設定恒溫恒濕培養箱溫度、濕度試驗所需要的參數值。
3. 檢查電源電壓波動范圍，以保障電源質量。
4. 運行恒溫恒濕培養箱系統自檢功能，檢查恒溫恒濕培養箱有無異常。
5. 將需要培養的樣品放置入箱后，關閉培養箱門并鎖住。
6. 開啟培養室電源開關，培養室進入運行狀態。
7. 根據實際情況選擇室內鼓風開關，啟動風門開關，進行調節箱內濕度。
8. 控制恒溫恒濕培養箱的溫濕度以及波動度和均勻度。
9. 在操作過程中注意觀察和記錄設備運行和溫濕度變化情況。
10. 試驗結束后，記錄數據并保存。